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Actualités

  • 18/05/2016
    Focus sur le Château Gruaud Larose

    Focus sur le Château Gruaud Larose


    18/05/2016

    "Parmi les onze grands crus classés (dont cinq deuxièmes grands crus, deux troisièmes grands crus et quatre quatrièmes grands crus) que comprend l’appellation Saint-Julien, le château Gruaud Larose est l’un de ceux qui possèdent l’histoire la plus riche. (...)"

    >>> Lire la suite

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    Gruaud Larose chais
  • 13/04/2016
    La taille de la vigne

    La taille de la vigne


    13/04/2016

    Sur l’appellation Pessac-Léognan, comme partout ailleurs, la taille (qui peut s’effectuer de novembre à mars) a pour but de limiter la croissance de la vigne et ainsi régulariser la production des raisins en qualité et en quantité. Une taille tardive comme c’est le cas en Pessac-Léognan va permettre ... > Lire la suite sur notre blog

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  • 14/03/2016
    Découvrez le Cabernet !

    Découvrez le Cabernet !


    14/03/2016

    Il donne des vins rouges colorés et tanniques, aptes au vieillissement.

    Les arômes sont sur les fruits rouges (surtout cassis), de poivre vert, de chocolat noir. Sa typicité se prête bien à l’élevage en barriques.

    > Lire la suite

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    Cabernet Sauvignon

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© SAS Henri ARIES numéro de SIRET : 30098828400059 - 33880 BAURECH - Tél : 05 56 21 30 70 - Fax : 05 56 21 36 30