Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Encépagement : 95 % Merlot et 5 % Cabernet Franc.
L'intime conviction du fort potentiel qualitatif du terroir des Côtes de Castillon a poussé François DESPAGNE (propriétaire de Ch. Grand Corbin Despagne à Saint Emilion) à investir dans cette appellation d'avenir de Bordeaux. Les techniques d'élaboration des Grands Crus sont appliquées à tous les stades de la vigne, de la vinification et de l'élevage du vin.
"Réussite sur ce millésime où il fût difficile de sortir un vin crémeux, tendre et mûr sans raideur. Réussite donc attestant d'un grand travail dans les vignes qui porte ses fruits." MVF 2011
