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Château RIEUSSEC 2016
Guide Hachette

Château RIEUSSEC 2016

Sauternes
-
1er Cru Classé
-
336,00 € TTC
par Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
soit 56,00 € TTC L'unité
Degré :
13,5°
Couleur :
Liquoreux
Classement :
1er Cru Classé
Conseil :
Doit vieillir
Goûts :
Liquoreux et Puissant

"Nez poire, pêche jaune, 138g bouche poire, élégante, frais, tendu, joli fruit en finale." 17/20 Le Point Mai 2017

Autres millésimes disponibles dans ce château

Château Rieussec 2016 - 6 bouteilles de vin

Encépagement : Sémillon 92 %, Sauvignon 5 %, Muscadelle 3 %.

Le château de Rieussec se situe sur les communes des Sauternes et du Fargues. 

La vendange est unique : à partir d'octobre à décembre, les récolteuses traversent toute la vigne, choisissant un à un les raisins qui ont atteint le bon état de rot (pourriture noble). C'est seulement à un tel prix que la concentration nécessaire de la douceur peut être atteinte pour faire les vins de Sauternes.

L'élevage du vin se fait en barriques, qui sont remplacées tous les ans. Ch. RIEUSSEC produit également un 2ème vin Les Carmes de Rieussec.

Fiche technique

Degré
13,5
Appellation
Sauternes
Conditionnement
Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
Millésime
2016
Couleur
Liquoreux
Classement
1er Cru Classé
Conseil
Doit vieillir
Goûts
Liquoreux et Puissant
starstarstar Vin remarquable
GUIDE 2020
L'avis du Guide Hachette des Vins :

Expressif, remarquablement énergique par sa fraîcheur, densément fruité. Telle est la carte de visite présentée par ce sauternes or clair. Il livre sans ambages ses arômes d'agrumes et de pêche confits, ainsi qu'un boisé fondu et l'incomparable note rôtie. La vivacité perçue à l'attaque comme en finale équilibre une matière riche et suave, empreinte de flaveurs de fruits concentrés, de fleurs d'acacia et d'oranger. Des accents de gingembre, de safran et de citron confit forment un long cortège pour conclure la dégustation.