Château SOCIANDO MALLET 2007
Haut-Médoc
- Cru Bourgeois
171,00 €
TTC
Caisse bois de 6 Magnums 150 cl
Château SOCIANDO MALLET 2007
Haut-Médoc - Cru BourgeoisRouge
Descriptif :
Encépagement : Cabernet Sauvignon 55 %, Merlot noir 42 %, Cabernet franc 2 %, petit Verdot 1 %
Vendanges : Manuelles.
Un manuscrit de la Seigneurie du Breuil nous apprend, par un titre du 17 mars 1633, qu'un sieur Sociando possédait à cette lointaine époque de "nobles terres" sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne ; d'où l'origine du château, qui devait prendre sa dénomination définitive de château-Mallet au milieu du XIXe siècle, quand Mme Veuve Mallet s'en est rendue acquéreur vers 1850. Le vignoble qui a été reconstitué, s'étend sur des croupes graveleuses sur fond argileux, en bordure du fleuve.
L'élevage se fait en barriques de chêne merrain, neuves de 80 à 100 %. Ses vins sont corsés, d'une belle couleur sombre et profonde, bénéficiant d'un bouquet très spécial où prédomine, entre autres, un délicat parfum de framboise. Ils sont également des vins de longue garde.
"...ravissants arômes de framboises mûres et de cerises fraîches, un boisé délicat et épicé et une texture suave."
17/20.Les Meilleures vins de france 2011.
Types d'arômes
Elégant et Puissant
